中华老字号名单（77页，2026年）

分类：消费民生

标签：中华老字号、老字号名录、地区分布、品牌传承、传统商业与工艺

摘要：本件为《中华老字号名单》的名录汇编本，全文共77页，其中可抽取到正文内容的为第1页至第75页，末两页未见名录条目。首页仅设序号、地区、现名称、现品牌四列表头，并在表头下方标注“按地区排序，地区内排名不分先后”，全文未另设前言、编制说明、统计汇总表或附录，属于典型的纯数据型名录，而非论述型研究报告。就字段设计而言，本名录以“品牌”而非“企业”作为最小登记单元：序号连续编排，每一序号对应一个“现名称＋现品牌”组合；“现名称”指承继老字号品牌经营的当前法人主体全称，“现品牌”指该主体当前实际使用的老字号牌号。这一“现”字的设置具有实质含义，它记录了老字号在历经公私合营、国企改制、股份制改造与资产重组之后的承继关系，即名录登记的是当下仍在经营、仍在使用该牌号的主体，而非历史上的原始创设者。因此使用这份名录时，必须先厘清“主体”与“牌号”是两个不同口径。 从规模看，序号自1连续编排至1421，覆盖全国绝大多数省级行政区。经逐条解析，可完整读取四项字段的记录为1400条，其余21个序号对应的条目仅登记了现名称、现品牌列为空缺，属于编制过程中的登记缺项。1400条记录共涉及1378个不同的现名称主体

来源：zuudee | 日期：2026-09-08 | 格式：PDF | 页数：77