零食行业变革系列深度之四：量贩空间格局如何展望？（18页，2026年）

分类：食品饮料

标签：休闲零食、量贩零食、渠道变革、门店密度测算、食品饮料

摘要：本报告由国海证券于2026年9月16日发布，是《零食变革》系列深度报告的第四篇，聚焦量贩零食业态的行业格局与远期门店空间测算。报告以休闲食品行业的渠道变革为主线，系统梳理了零食量贩从单店模型打磨、资本驱动规模扩张，到效率深化阶段的演进路径，并结合人口基数、门店密度与市场规模渗透率等多维方法，对中长期门店容量进行量化测算。 报告指出，零食量贩行业自2019年以来大致经历三个阶段：2017至2022年为单店模型打磨期，以零食很忙、零食有鸣等为代表的区域品牌深耕本地市场，跑通"低价+高周转"的商业模式；2023至2024年在资本驱动下进入规模扩张期，鸣鸣很忙与万辰集团通过并购整合与加盟扩张迅速实现全国化布局；2024年至今行业由规模扩张转向质量提升，竞争逻辑从"拼速度、拼规模"转向"拼效率、拼质量"，头部企业探索省钱超市、便利店、新鲜零食等第二增长曲线。2026年7月，鸣鸣很忙宣布旗下签约门店总数突破3万家。 在开店空间方面，报告以2025年常住人口为基数进行门店密度静态测算，全国零食量贩门店潜在容量合计约9.99万家。从需求端看，以2025年中国零食饮料市场总规模约4.3万亿元为基数，

来源：zuudee | 日期：2026-09-22 | 格式：PDF | 页数：18