葵花籽油品种手册——2026年11月版（37页）

分类：行业报告

标签：葵花籽油、植物油、期货、郑商所、交割规则、油脂供需、黑海贸易、农产品

摘要：葵花籽油（简称葵油）是由向日葵籽实压榨提取的高级食用植物油，在全球植物油消费中位居第四，仅次于棕榈油、大豆油和菜籽油，是欧洲重要的食用植物油。国投期货发布的品种手册系统梳理了郑州商品交易所葵花籽油期货及期权的合约细则、交割业务与价格影响因素，为市场参与者提供基础制度参考。从供给格局看，葵花籽是全球第三大油料作物，在全球七大油料中产量仅次于大豆和菜籽。根据美国农业部2026年9月数据，2025/26年度全球油料总产量7.01亿吨，葵花籽产量5516.7万吨。2026/27年度全球葵花籽产量预计将创历史新高，达6365万吨，同比增15.4%。黑海地区是全球葵花籽生产核心，俄罗斯与乌克兰两国产量分别占全球33%和20.4%，合计超53%。俄罗斯2026/27年度产量预计2100万吨，主要用于本土压榨；乌克兰预计1300万吨。此外欧盟、阿根廷、哈萨克斯坦及中国也是主要生产国，我国葵花籽产量约223万吨。需求方面，全球葵花籽油消费以食用为主，欧洲为主要消费区域；中国葵花籽油消费稳步增长，依赖进口满足需求。贸易上，全球葵花籽油出口高度集中于黑海通道，俄罗斯与乌克兰海运出口受地缘局势与黑海航运状况影

来源：zuudee | 日期：2026-11-10 | 格式：PDF | 页数：37