2026年中国休闲零食行业研究报告：450亿半年营收、毛利只有11.5％，量贩零食凭什么改写座次（16页）

分类：食品饮料

标签：休闲零食、量贩零食、鸣鸣很忙、万辰集团、洽洽食品、健康零食、即时零售、内容电商、勤策消费研究

摘要：勤策消费研究发布的《2026年中国休闲零食行业研究报告》显示，休闲零食是规模最大但高度分散的食品赛道。按艾媒咨询口径，行业规模从2010年的4100亿元增至2025年的11804亿元，2026年预计达12099亿元；但2023年出现3.49%的回调，2024、2025年增速回落至2%—3%区间，行业从高速扩张转入存量阶段，增量转向品类结构升级与份额再分配。集中度方面，按2024年销售额计CR5仅5.9%、CR10为10.4%，玛氏以约1.58%居首，不足美国CR5（42.9%）的七分之一，也远低于日本的27.6%。 渠道是本轮最大变量。量贩零食市场规模从2020年的40.8亿元增至2025年的2234亿元，门店数从约1800家扩至约4.5万家，鸣鸣很忙与万辰集团合计份额超75%；2025年量贩渠道以38%占比首次超越超市/大卖场（24%）与电商（20%），成为第一大渠道。龙头鸣鸣很忙2026年上半年营收450.0亿元、同比增长60.0%，毛利率仅11.5%，其直采加硬折扣模式将商品加价率从传统的2—3倍压缩至1.3—1.5倍，品牌溢价被明显压缩；即时零售2025年规模达9714亿元、同

来源：zuudee | 日期：2026-10-24 | 格式：PDF | 页数：16