AI赋能家电，生活家电厨卫电器小家电市场未来趋势知多少？

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2024年11月05日 19:45

AI风口之下，各大家电品牌正积极探索 “AI+家电” 模式。伴随人工智能应用价值的逐渐显现，几乎所有传统家电产品都在全力拥抱AI大模型。

据21世纪经济报道记者不完全梳理， 已经有超过10家家电企业布局了AI大模型。 比如美的集团（000333.SZ）推出了家居领域“美言”AI大模型；海尔智家（600690.SH）推出了HomeGPT模型；老板电器（002508.SZ）推出“食神”平台；方太推出了Healthy CookingGPT；四川长虹（600839.SH）推出“云帆”平台；苏泊尔（002032.SZ）推出“云馔”平台；小米（01810.HK）推出小爱大模型；海信推出了星海大模型……除了以自研大模型赋能自身产品外，部分家电品牌也会选择接入外部平台，如TCL接入百度“文言一心”大模型。

在大模型的加持下，AI电视、AI洗烘套装、AI厨电、AI扫地机、AI净水器、AI家庭机器人等被推向市场，AI技术与家电行业的结合已超越技术层面，落地为真实可感的产品。

10月24日，方太发布Healthy CookingGPT，重点聚焦在健康烹饪，以千万级的膳食健康知识图谱和AI算法做支持，可以提供个性化的健康饮食建议，并且配备了智动烹饪系统，在选定菜谱和导入食材和材料后能实现“自主烹饪”。

另一厨电巨头，老板电器的“食神”大模型可以根据用户个性化需求，为用户实现菜谱的生成和一键烹饪，为用户提供从烹饪规划到执行的全链路解决方案。

老板电器相关负责人介绍，“当消费者在外吃到可口、满意的饭菜时，可以将拍下来的照片提供给‘食神’，大模型就能识别照片中的菜品及其所需材料，调取与该菜品相关的烹饪知识和技巧，实现自动烹饪。”

实际上，市面上早已有多个厨电品牌将AI技术应用到产品中，用户可以与系统对话，询问菜谱，控制厨具的火候、温度。可以看出，AI赋能厨电的方向主要集中在智能化的烹饪控制、健康管理以及设备的互联互通上。

然而，更加考验方太、老板电器等企业的是，在厨电AI化的过程中，除了简化烹饪过程以外，如何实现更智能化的交互，满足用户们更多非标准化需求。

美的在2023年底发布了面向家居领域AI大模型“美言”，计划为智能家居构建了智能感知、自然交互和自主决策三个基础能力，目前正在扩大搭载AI大模型的机器人及家电产品的出货量。

美的集团副总裁兼CDO张小懿近日表示，“预计到今年11月份，公司将有几十万台搭载美言大模型的产品上市。”

抖音小家电行业TOP 10品牌：

家电全域零售体验创新：

热门细分家电品类之洗地机：

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健康家电消费趋势分析：

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